Julemarkedet i Trondheim
Mat
Reinsdyrburger
Serveres i brioche brød fra Byåsen Bakeri. Med tyttebærrømme, salat og rødløk. (Allergener: Gluten, melk)kr 219,00
Klippfiskburger
Fiskeburger av klippfisk og lyr serveres med hjemmelaget remulade, syltet rødl ...Les merøk og salat. Serveres i brioche brød fra Byåsen Bakeri. (Allergener: Gluten, fisk, melk, egg) ...Les midrekr 189,00
Veganburger
Selleriburger serveres med urtedressing, grønn salat og syltet rødløk. (Allergener: Gluten, selleri, havregryn)kr 139,00
Bacalao
Klippfisk fra Ålesund, tomatisert og spiced opp med chili & hvitløk, potet og lø ...Les merk fra Frosta. Serveres med surdeigsbrød fra Snurr Bakeri. (Allergener: fisk, gluten ) ...Les midrekr 229,00
Kjøttgryte med potetmos
Trøndersk kjøttgryte med rotgrønnsaker og kjøtt av økologisk, grasforet Tyroler ...Les merGrå. Serveres med hjemmelaget potetmos. (Allergener: melk, selleri) ...Les midrekr 229,00
Vegetar Bolognese
Grønnsaks «Bolognese» av Frosta grønnsaker, serveres med hjemmelaget potetmos. (Allergener: selleri, melk)kr 149,00
Røkelakssmørbrød
Serveres med sennepssaus og salat på surdeigsbrød. (Allergener: Gluten, fisk, melk, sennep)kr 185,00
Sildesalat
kr 139,00
En smak av Trøndelag
Reinsdyrpølse fra Rørosrein og hjortegrill fra Dalpro servert med hjemmelaget po ...Les mertetmos og syltet rødløk. (Allergener: melk, laktose) ...Les midrekr 225,00
Økologisk Bratwurst i brød
Fra Saltnes Gård. Serveres i økologisk pølsebrød fra Snurr Bakeri (Allergener: gluten, melk)kr 129,00
Hjortegrill i brød
Inneholder Kongeost. Serveres i brød eller potetlompe. (Allergener: Gluten, sesamfrø, melk, sulfitt)kr 98,00
Julepølse i brød
kr 98,00
Økologisk Bratwurst med potetmos
Økologisk Bratwurst fra Saltnes Gård servert med hjemmelaget potetmos (Allergener: melk)kr 169,00
Hjortegrill med potetmos
Hjortegrill med kongeost fra Dalpro, servert med hjemmelaget potemos (Allergener: melk)kr 135,00
Julepølse med potetmos
kr 135,00
Julegrøt
Serveres med smør og kanelsukker (Allergener: melk)kr 98,00
Ekstra til pølse
Tillegg sprøstekt løk
kr 10,00
Tillegg potetmos 200g
kr 40,00
Tillegg syltet rødløk
kr 15,00
Barnemeny
Grillpølse i brød/lompe
Serveres i brød eller lompe (Allergener: Gluten, sesamfrø, sulfitt)kr 49,00
Grillpølse med potetmos
kr 98,00
1/2 porsj. Vegetar Bolognese med potetmos
(Allergener: melk, selleri)kr 79,00
1/2 porsjon Bacalao
Serveres med surdeigsbrød (Allergener: Gluten, fisk)kr 129,00
1/2 porsjon kjøttgryte
(Allergener: melk, selleri )kr 129,00
1/2 porsjon Julegrøt
Serveres med smør og kanelsukker (Allergener: melk)kr 59,00
Til kaffen
Kanelsnurr fra Snurr Bakeri
(Allergener: gluten, melk)kr 65,00
Vaffel - økologisk
Hjemmelaget, med kanel og kardemomme. Serveres med rømme og jordbærsyltetøy (Allergener: Egg, melk, gluten)kr 59,00
Cookie fra Snurr Bakeri (glutenfri)
Glutenfri. (Allergener: melk, egg, peanøtter, laktose, soya)kr 59,00
Vaffel med Trollkrem
kr 79,00
Snacks
Frostachips 40g - flere varianter
Velg mellom flaksalt eller grilla paprika
kr 49,00
Frostachips 150g - flere varianter
kr 79,00
Spekesnacks, Grilstad - flere varianter
kr 49,00
Alkoholfri øl
Alkoholfri øl - Austmann Original 0,33
kr 65,00
Varm drikke
Kaffe fra Langøra Kaffebrenneri
kr 39,00
Te
kr 35,00
Varm sjokolade
(Allergener: melk. Kan inneholde spor av nøtter)kr 49,00
Tillegg krem
kr 7,00
Julegløgg uten alkohol
Fra Heimlaga. Serveres med mandler og rosiner . (Allergener: nøtter)kr 49,00
Rødvinsgløgg
Fra Heimlaga. Serveres med mandler og rosiner (Allergener: nøtter)kr 79,00
Julekrus med kaffe
kr 139,00
Julekrus med te
kr 139,00
Julekrus med sjokolade/krem
kr 139,00
Julekrus med gløgg (alkoholfri)
kr 139,00
Kald drikke - alkoholfri
Spræll Julebrus 0,33 - Austmann
kr 59,00
Julebrus 0,33 - Røros Bryggeri
kr 65,00
Julebrus uten sukker 0,33 - Røros Bryggeri
kr 65,00
Ingefærbrus 0,33 - Røros Bryggeri
kr 69,00
Tyttebærbrus 0,33 - Røros Bryggeri
kr 69,00
Tyttebærbrus uten sukker 0,33 - Røros Bryggeri
kr 69,00
Blåbærbrus 0,33 - Røros Bryggeri
kr 69,00
Eplemost 0,25 - Klostergården
kr 69,00
Fjellvann uten kullsyre 0,44 - Hogna
kr 49,00
Fjellvann 0,44 med kullsyre - Hogna Brygg
Med kullsyrekr 49,00
Alkoholfri øl - Austmann Original 0,33
kr 65,00
Solbærsaft
kr 29,00
Rabarbra, perlende 0,33
kr 69,00
Julekrus
Julekrus
kr 109,00
Julekrus med kaffe
kr 139,00
Julekrus med te
kr 139,00
Julekrus med sjokolade/krem
kr 139,00
Julekrus med gløgg (alkoholfri)
kr 139,00
Vin
Rødvinsgløgg
Fra Heimlaga. Serveres med mandler og rosiner (Allergener: nøtter)kr 79,00
Glass rødvin
Rosso di Toscanakr 90,00
Glass hvitvin
Chardonnaykr 90,00
Flaske rødvin 0,75
Zimor Cabernet
kr 450,00
Flaske hvitvin 0,75
Zimor Pinot Grigio
kr 450,00
Flaske Prosecco 0,75
Vignana Extra Dry
kr 550,00
Lokalt øl
Pils 0,40 fat - Austmann
kr 115,00
Ramp Pale Ale 0,33 - E.C. Dahls Bryggeri
kr 129,00
Gåppalur 0,50 - økologisk
Farmhouse Ale - Inderøy Gårdsbryggeri
kr 149,00
Gårdsøl 0,50 - økologisk
Münchener Helles - Inderøy Gårdsbryggeri
kr 149,00
Wit 0,50 - Klostergården
Belgisk hveteøl med koriander og sitrus
kr 149,00
Porter 0,50 - Klostergården
Med litt røyksmak
kr 149,00
Isle of IPA 0,33 - Røros Bryggeri
En «juicy» IPA
kr 119,00
Gull 0,44 glutenfri - Hogna Brygg
Golden ale – lys og lettdrikkelig
kr 139,00
Kobberslager glutenfri Lager 0,44 - Hogna Brygg
Vienna style lager
kr 139,00
Uttian Pale Ale 0,50 - Bryggeriet Frøya
Klassisk engelsk Pale Ale
kr 149,00
Rodebak Wit 0,75
kr 239,00
Vintage Lager 0,44 - Sterkøl
Hammerhead.
kr 159,00
Juleøl
Dahls Juleøl Sterk 0,40 fat
Tradisjonell juleøl
kr 129,00
Øx Juleøl 0,40 fat - sterkøl
Santa´s Wee Heavy.
kr 149,00
Juleøl 0,50 - Austmann Bryggeri
Krydret juleøl
kr 139,00
Lysende jul 0,50 - Austmann
Hveteøl med krydder
kr 139,00
Blåtime 0,44 - Hogna Brygg
Julemarkedes egen øl – Mørk og mild med innslag av kaffe (Allergener: laktose)
kr 139,00
Rudolf 0,44 - Hogna Brygg
Juleøl i Brown Ale-stil
kr 139,00
Nordstjerna IPA 0,44 - Hogna Brygg
Til moderne og tradisjonell julemat
kr 139,00
Fairytale of Røros 0,33 - Røros Bryggeri
Juleøl med krydder
kr 119,00
Nåså øl 0,44 - Bryggeriet Frøya
Lys lager
kr 149,00
Nisseøl 0,50 - Inderøy Gårdsbryggeri
Juleøl i münchener dunkel stil
kr 149,00
Juleøl 0,50 - Klostergården
Juleøl med krydder
kr 149,00
Nova 0,44 - Monkey Brew
Jule NEIPA
kr 149,00
Kepler Bayer 0,44 - Monkey Brew
Julebayer
kr 149,00
Galileo Christmas Saison 0,44 - Monkey Brew
Saison
kr 149,00
Cider, rusbrus
Ingefær, Yuzu & vodka seltzer 0,33 - Hammerhead
kr 129,00
Rabarbra & gin Seltzer 0,33 - Austmann
kr 119,00
Fjellbreeze Tyttebær 0,33 - Røros Bryggeri
kr 129,00
Somersby Cider 0,50 - flere varianter
kr 139,00
Cocktails
SANKA Hylleblomst
kr 139,00
SANKA Bjørkeblad
kr 139,00
SANKA Rynkerose
kr 139,00
Glutenfritt øl
Gull 0,44 glutenfri - Hogna Brygg
Golden ale – lys og lettdrikkeligkr 139,00
Kobberslager glutenfri Lager 0,44 - Hogna Brygg
Vienna style lagerkr 139,00